{Partenaire} Clairenature, l’épicerie bio et originale

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Originale de par les produits qu’elle propose, la boutique en ligne Clairenature propose des cosmétiques, des produits de santé et bien être et une épicerie bio.

J’ai eu la chance de recevoir des produits totalement inconnus de ma cuisine mais que je vais m’empresser d’essayer :

> Livre coffret initiation à la cuisine aux cristaux huiles essentielles : un coffret qui contient un livre de 100 recettes et trois flacons de cristaux d’huiles essentielles de basilique, agrumes et menthe.

> Un sachet de fleurs d’épices bio Crêpes et Gâteaux : mélange de fleurs et d’épices pour aromatiser prochainement des gâteaux et crêpes bien entendu.

> et enfin un sachet de thé Matcha bio : depuis le temps que je voulais l’essayer dans des madeleines ou gâteaux et voir le gout que cela a, je vais m’empresser d’essayer ce thé. A consommer également en infusion !!!

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{Boutique} Pack anniversaire Monster High : gateau de bonbons, chocolats personnalisés et sachets de bonbons

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Un anniversaire à fêter ? envie de faire plaisir à votre enfant ? envie d’un cadeau original ?

Pensez au pack anniversaire au thème de votre choix : princesses, Cars, hello kitty, chevaux …

La pack contient : un gâteau de bonbons avec environ une centaine de bonbons + une affiche plastifiée du héros de l’enfant

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Des chocolats personnalisés avec d’un coté le héros et de l’autre coté un court texte. Possibilité de les emballer dans des sachets individuels.

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Des sachets de bonbons pour que chaque enfant reparte avec une surprise. L’étiquette est personnalisée également.

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De quoi faire plaisir à un enfant !!!

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{Recette} Mauresques girly aux amandes et graines de sésame

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Pourquoi se contenter de simples biscuits quand on peut leur donner une belle allure ?

C’est en tant que démonstratrice culinaire pour le site Halwatishop que j’ai fais ces mauresques aux amandes et graines de sésame.

Vous pouvez retrouver la recette ainsi que la liste des produits nécessaires sur le blog de la boutique : Gourmandises Orientales.

{Recette} Macarons aux saveurs orientales : eau de fleur d’oranger et eau de rose

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Oui j’avoue, ils ont pas vraiment une belle coque mes macarons mais le goût était bel et bien là. Vraiment délicieux et en plus rapide à faire avec un kit complet macarons tout prêt de chez Halwati Shop.

C’est en tant que démonstratrice culinaire pour le site Halwatishop que j’ai fais ces macarons.

Vous pouvez retrouver la recette ainsi que la liste des produits nécessaires sur le blog de la boutique : Gourmandises Orientales.

 

{Partenaire} Régilait ou comment utiliser le lait de différentes façon

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Aujourd’hui, c’est un colis de la célèbre marque Régilait que je vous présente. J’ai reçu plusieurs produits à tester dont du lait en poudre, du lait concentré sucré et nature, du lait concentré sucré à la fraise (qui a fait le bonheur des enfants) et plusieurs livres et brochures.

Pour avoir déjà utilisé plusieurs de ces produits, je peux vous dire que les recettes sont variées et intéressantes : pâte à pizza avec le lait en poudre, flan de poisson avec le lait concentré non sucré, confiture de lait avec le lait concentré sucré …

Je vous dis à bientôt avec les recettes. Bon week end !

{Partenaire} Miss Paprika et ses 1001 épices + Code de réduction

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Cardamome, Coriandre moulue, Romarin et Baies de Genièvre, quatre sachets qui ont bien parfumé ma boîte aux lettre et ont apporté un peu de soleil en cette période.

Miss Paprika a choisi soigneusement ses épices pour leur qualité et leur fraicheur, mais se positionne sur des prix abordables afin que chacun puisse découvrir leurs saveurs et leurs bienfaits. Et comme Miss Paprika est généreuse aussi avec mes lecteurs, elle offre :

10% de réduction sur sa boutique en utilisant le code 1001EPICES

et pour la première personne qui commande une

RÉDUCTION DE 3€ POUR UNE COMMANDE DE PLUS DE 10€ (code BAHIA)

{Partenaire} Il était une noix, épicerie bio sur-mesure

IMG_0454Vous recherchez une épicerie bio et de bonne qualité ? Des produits sains et gourmands ? Le fait de pouvoir choisir la quantité que vous voulez ? Une épicerie qui propose aussi bien des graines, des noix, des épices, du riz, des fruits séchées … ? Bref, vous l’aurez compris, une vraie caserne d’Ali Baba.

Le plus : les emballages dans des sachets kraft

J’ai eu la chance de pouvoir goûter certains de ces produits que j’ai dégusté. Certains seront utilisés pour des recettes prochainement.

J’ai reçu de mon partenaire « Il était une noix » :

> Cranberries Bio : ce n’est pas un produit que j’affectionnais mais là j’ai été séduite par le goût et le moelleux des cranberries reçues. Un véritable coup de cœur !

> Noix de cajou grillées et salées Bio : un délice, j’ai déjà fait des brownies avec.

> Crunchy choco Bio : un beau mélange de céréales au chocolat bien gourmand.

> Mélange paëlla Bio : ça fait longtemps que j’en ai pas fait, il me tarde d’essayer ces épices bien odorantes dans un paëlla.

> Mélange haute énergie Bio : un autre coup de cœur pour du grignotage gourmand.

Un beau colis comme vous pouvez le voir. J’ai vue qu’en plus, ils proposaient aussi des box : celle au chocolat me fait vraiment envie. Pas vous ?

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Recettes faites :

> Brownies au chocolat au lait et noix de cajou

{Recette} Soleil feuilleté ou comment s’amuser avec trois fois rien !

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Une bonne idée vue il y a quelques temps à travers des blogs sur les réseaux sociaux.

Une bonne idée rapide, qui demande peu d’ingrédients, qui a beaucoup de variantes (aussi bien en version sucrée qu’en version salée) et qui surtout fait son effet. Ce soleil a été fait pour un goûter de mon grand. L’assiette est revenue vide, moi qui voulait goûter c’est raté, il ne me reste plus qu’à le refaire !!

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Sur une pâte feuilletée, étaler la garniture que vous souhaitez (confiture de lait pour moi). Ajouter des pépites de chocolats (pralin, éclats de caramel, noix de coco …). Fermer avec une seconde pâte feuilletée. Prendre un verre et faire une empreinte au milieu du haut de la pâte. Badigeonner votre pâte d’un mélange jaune d’œuf et un peu de lait. Couper des lanières tout le long de la pâte en partant du rond du milieu. Si votre pâte est trop souple, vous pouvez la mettre quelques minutes au frais, ce sera plus simple pour ensuite faire des torsades avec les lanières. Faire cuire jusqu’à dorure de la pâte feuilletée.

Vous prendrez bien une torsade caramélisée ?

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{Recette} Pain d’épices aux figues séchées

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Je vous en avait parlé hier dans le post concernant My Moroccan Box des recettes à venir avec les produits de la box.

Aujourd’hui, c’est celle du pain d’épices aux figues séchées que je vous présente.

Vous pourrez retrouver également la recette sur le blog de My Moroccan Box.

Pour un cake ou 20 petites bouchées : 

> 250 g de farine
> 6 cuillères à soupe de lait
> 6 cuillères à soupe d’eau
> 125 g de sucre
> 125 g de miel
> 1 cuillère à café d’épices à pain d’épices
> 1 pincée de sel
> 1 sachet de levure chimique
> Des figues séchées

Mettre le four à chauffer à 180°.

Dans une casserole, faire chauffer le lait, l’eau, le sucre et le miel. Laisser refroidir.

Dans un bol, mélanger la farine, la levure, le sel et les épices. Ajouter le mélange liquide au mélange précédent et bien mélanger.

Incorporer des morceaux de figues. Mélanger.

Mettre dans un moule à cake beurré ou dans un moule en silicone à forme.

Faire cuire environ ¾ d’heure en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sec.