Une bonne odeur de vanille dès la boite aux lettres ca vous fait directement voyager loin, très loin de notre temps froid et humide. Et aujourd’hui c’est en Madagascar que je suis partie avec ces belles gousses de vanille de mon partenaire Cap d’Ambre Vanille.
Je vous présente demain une recette faite avec une gousse ; celle du gâteau magique à la vanille.
Aujourd’hui, petite astuce : quand vous avez vidé la gousse de vanille, ne la lancez pas, coupez la en morceau et mettez la dans un bocal avec du sucre cristallisée pour faire votre propre sucre vanillé. Dépaysement garanti !