{Recette} Paisley Cupcakes à la mode Bollywood

Aujourd’hui, pour faire face à cette grisaille, je vous propose des cupcakes tout tendre à la mode Bollywood.

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C’est en tant que démonstratrice culinaire pour le site Halwatishop que j’ai fais ces cupcakes.

Vous pouvez retrouver la recette ainsi que la liste des produits nécessaires sur le blog de la boutique : Gourmandises Orientales.

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{Concours + Partenaire} Une théière qui faisait sa belle !

… et qui s’est fait désirer surtout.

Ça faisait deux ou trois ans que je l’avais vue chez Marie Claire Maison et depuis je suis à sa recherche.

Si en France j’ai réussi à avoir certains liens pour pouvoir l’acheter, le prix m’a très vite freiné. Et puis, cet été, au Maroc, je l’ai trouvé tout simplement dans un grand magasin de décoration : Kitéa (oui ça ressemble un peu à Ikéa hihi). La théière a très vite connu le chemin de mon chariot. Le choix a été dur car il en existait des transparentes, d’autres décorées (mais toujours en verre). J’ai fini par la prendre transparente pour pouvoir aller avec tout. Tarif indicatif : 35€ (la théière seule)

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Où trouver des théières ?

http://www.shibao-tea.com/shop/fr/6-theieres-en-verre

http://www.mademo-artisanat.com/produit-theiere-en-verre-peinte-a-la-main-2036.html

http://www.bonthes.com/accessoires/detail/6478/Theiere_en_Verre_Marocaine_1L/1/1

La théière est prévue pour passer sur le feu, vous pouvez ainsi l’utiliser comme une théière normal.

L’avantage comme même c’est de pouvoir voir l’intérieur hihi, surtout quand vous mettez dedans une belle fleur de thé qui va éclore doucement et vous dévoiler une belle fleur parfumée.

Une fleur de thé se présente sous la forme d’une boule (généralement tissée à la main). Elles renferment du thé noir, vert ou blanc et des fleurs naturelles pour parfumer le thé.

J’ai eu la chance de recevoir un colis de mon partenaire Shibao qui contient plusieurs fleurs de thé, un guide explicatif des fleurs utilisées et les photos des fleurs de thé une fois déployées.

Les fleurs de thé SHIBAO dévoileront aux amateurs comme aux initiés des saveurs subtiles et raffinées, associées à un merveilleux spectacle à chaque fois différent.

L’ Instant Thé, un véritable moment de Contemplation, Dégustation et d ‘Émotion.

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Le « spectacle » de l’éclosion est vraiment impressionnant à voir, je vous mets quelques photos pour vous donne envie d’essayer ces fleurs de thé.

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Mon partenaire ayant été généreux, je vous offre la possibilité de choisir sur ce lien la fleur de thé que vous aimeriez essayer, j’effectue un tirage au sort Samedi à 20h pour vous offrir la fleur de thé que vous auriez choisi. Il suffit de me laisser un commentaire sous cet article. Et si vous partagez l’information sur un réseau social, je vous joins une seconde fleur de thé.

Pour ma part, j’ai essayé « Beauté Orientale ». Et si vous n’avez pas de théière en verre, vous pouvez très bien la faire infuser dans un beau bocal en verre, grand verre …

C’est toi la Choumicha d’Imane Magazine ?

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Ça fait trois fois que je reçois ce message et ça me fait bien sourire hihi^^

Oui c’est bien moi mais de là à me comparer à Choumicha, il y a encore du chemin à faire. Néanmoins ça me fait plaisir de recevoir ces messages d’encouragement. Ça permet d’avancer encore et encore !

Pour celles qui ne le savaient pas encore, je suis rédactrice culinaire pour le magazine Imane Magazine

Imane Magazine est LE magazine de la femme musulmane où vous trouverez différents sujets d’actualités.

Il y a même une version créative sur Imane Créative pour avoir des idées de déco, cuisine, DIY …

Je vous reparlerais bientôt de ma contribution pour ce site. Vous me retrouverez surtout dans la version papier (abonnement ici)

Le dernier magazine (un beau sujet qu’est la mariage) vient de sortir avec 100 pages de lectures, de découvertes.

Vous pourrez me retrouver dans la rubrique cuisine avec trois recettes (entrée, plat et dessert) dont le thème est : les recettes gratinés.

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Depuis deux numéros maintenant, j’ai aussi un article dans la rubrique DIY et le magazine étant sur la mariage, vous retrouverez une idée de faire part

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Voilà ! j’espère vous avoir donné envie de vous abonner pour me suivre encore et encore hihi^^

Au faite, vous avez remarqué ce qu’il y a dans la théière ? Une fleur de thé en effet ; je vous en reparle dans un prochain article avec des fleurs de thé à gagner.

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{Recette} Main de Fatma arabesques chocolat / Paisley au chocolat pour le concours de Gourmandises Orientales

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Je participe au concours organisé par le blog gourmandises orientales en présentant mes biscuits ci près, à gagner : un moule nordic ware, vous pouvez participer jusqu’au 27 novembre.

Je participe avec ces deux biscuits faits d’une même pâte à sablés :

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Pour la recette, vous aurez besoin de :

> 100 g de sucre
> un sachet de sucre vanillé
> 125 g de beurre mou
> 250 g de farine
> 1 œuf

Battre le sucre avec le beurre. Rajouter l’oeuf et mélanger.

Ajouter ensuite la farine et le sucre vanillé et travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle forme une boule.

Étaler au rouleau eu couper des forme avec l’emporte pièce en forme de main de fatma et l’autre en forme de paisley.

Faire cuire à 180°. Surveiller la cuisson pour que les biscuits ne dorent pas trop.

Ensuite, libre court à votre imagination.

Pour les mains de fatma, j’ai décorer avec du chocolat fondu puis des paillettes alimentaires.

Pour les paisleys, je les ai trempé dans du chocolat fondu puis je les ai posé dans une feuille imprimée paisley comestible.

Une fois refroidis, enlever les paisleys de la feuille imprimée délicatement, le motif sera sur votre gâteau.

{Recette Enfant} En route pour un Gros Muffin aux pépites de chocolats

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A ce qu’il parait c’est la journée des enfants ? Allez debout, il est l’heure de leur faire plaisir !!! avec ces ENORMES muffins aux pépites de chocolats, en mettant vos enfants à contribution bien sûr : peser les aliments, mélanger, remplir les moules, goûter la pâte et surtout manger pratiquement toutes les pépites de chocolat et être en manque pour remplir les muffins !!!!

En route pour la recette toute simple :

  • 180 g de farine
  • 100 g de sucre
  • une cuillère à café de vanille liquide
  • 1 œuf
  • 100 ml de lait
  • 50 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure
  • Pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180° / 200°.

Battre l’œuf avec le sucre puis ajouter ensuite le beurre.

Mélanger la farine et la levure à part puis les ajouter à la préparation. Alterner avec le lait jusqu’à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

Ajouter la vanille puis les pépites de chocolats (s’il vous en reste !). En garder pour en mettre dans les haut des muffins.

Remplir les caissettes en papier aux 3/4, ajouter des pépites sur le haut. Enfourner pour environ 15 minutes. Vérifier avec un couteau planté sur le milieu du muffin qu’il ressort sec. Dans ce cas, les muffins sont cuits.

Laisser refroidir et voilà un bon goûter qui fera plaisir à vos enfants (et aux plus grands !).

 

 

 

{Concours – Résultat} Qui va se régaler avec cet écrin de dattes chocolatées ?

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C’est moi !!!!! Ah non c’est vrai que j’ai déjà dégusté les miennes, délicieuses par ailleurs.

Alors j’ai fais cette fois un tirage au sort par Random. J’ai pris le nombre de commentaires au total de l’article donc il peut y avoir plusieurs commentaires d’une même personne, ça ne change rien. Le numéro 1 correspond au premier commentaire laissé, le numéro 92 au dernier.

La personne gagnante est donc le numéro 59 sous le nom de ayshat broche ton voile

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Bravo à toi, j’attends tes coordonnées pour l’envoi du cadeau. Et pour les autres, un autre concours est déjà en préparation avec en jeu cette fois du thé.

Oui mais pas n’importe quel thé ! Je vous en parle rapidement.

{Concours} Un écrin de gourmandises par Jawell Dates – Avis aux gourmands !

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Je connaissais déjà les chocodates : une datte fourrée d’une amande et enrobée de chocolats. C’est bon MAIS il y a encore mieux hihi.

J’ai découvert il y a quelques temps Jawell Dates qui propose un assortiment de dattes fourrées non seulement aux amandes mais aussi à la pistache, noix de pécan, agrumes … et des dattes chocolatées bien entendu. Je vous parle de leurs écrins ou coffrets luxueux (en cuir, bois …) ? Je vous laisse plutôt aller les visiter et voyager à travers la dégustation de leurs meilleures dattes en provenance du Moyen Orient.

Moi je me suis régalée en tout cas et j’ai pensé à l’une de mes lectrices qui aura l’occasion de goûter aussi ces merveilles.

Un écrin est donc à gagner par tirage au sort le Dimanche 17 Novembre vers 20h (heure à laquelle le concours sera clôturé). (tirage au sort sur la totalité des commentaires de l’article)

Laissez-moi juste un commentaire en bas de cet article et si vous partagez l’article sur un réseau social (facebook, twitter ..), mettez moi le lien, une surprise sera ajouté en cas de gain.

 

> Boutique < Candy Bar Oriental ou comment faire briller les yeux des petits …

… et des grands aussi.

Hier, je présentais un stand où mon rôle était de jouer à la marchande de bonbons ; le rêve de beaucoup de femmes m’a t’ont dit !

De belles rencontres, une bonne journée où j’ai fais le bonheur des enfants et de leurs parents.

Un Candy Bar Oriental où se mêle téfor, photophore marocain, théière en verre, verre à thé,arabesques, bonbons, amlou, huile d’argan, chocolat … bref que de bonnes choses à découvrir et à déguster.

Une dégustation de Amlou, huile d’Argan et huile d’Olive d’ailleurs a été faite aussi.

Je vous laisse découvrir tout ça en photos.

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100_5505… vous souhaite d’être et de rester gourmands aussi longtemps que je pourrais vous proposer des bonbons de toutes les couleurs et de tous les goûts.